茅台酒的历史
茅台酒有800多年的历史。司马迁在《史记》中记载：建元六年（前135年），汉武帝令唐蒙出使南越，唐蒙饮到南越国所产的构酱酒后，将此酒带回长安，武帝饮而“甘美之”，并留了“唐蒙饮构酱而使夜郎”的传说。
茅台酒作为世界三大名酒和中国三大名酒茅五剑之一，已有800多年的历史。1915年在巴拿马万国博览会上荣获金质奖章、奖状。
据史料记载，茅台酒的历史可以追溯到战国时期。据传，当时越王勾践曾在贵州避难，为了防止身体生病，他命人煮红稻为酒服用，后来酒被地方百姓所学，并且有了自己的发展和改良。
茅台为啥叫飞天茅台
1、飞天茅台酒因产于黔北赤水河畔的茅台镇而得名。飞天茅台酒质量与其产地密切相关，这是飞天茅台酒不可克隆的主要原因，也是飞天茅台酒区别于中国其他白酒的关键之一。
2、茅台酒“飞天“这个商标最早使用时专门对国外销售的，商标图案选自中国古代敦煌石窟中的壁画飞天，借用在西方社会影响很大的”敦煌飞天“形象，由两个飘飞云天的仙女合捧一盏金杯，象征茅台酒是友谊的使者。
3、源于其商标logo。根据查询美酒网得知，飞天茅台的命名源于其商标logo，商标的图案是两个仙女合捧一盏金杯，寓意为茅台酒是外交友谊的使者，飞天茅台酒于1958年经原国家轻工部批准，由“金轮”改为“飞天”牌，一直沿用至今。
4、因为在1953年的时候，茅台刚开始往开拓国外市场，往外销售的时候，使用的是“五星”商标，那个年代，外国人对共产党是很敌视和抵触的，因此，茅台就申请了敦煌壁画里的飞天商标，这就有了飞天茅台。
5、从此“飞天”牌茅台酒畅销海内外。所以最初“飞天”牌茅台的创意来自于国酒大师郑义兴。（鉴于郑义兴对茅台酒厂的特殊贡献，茅台酒厂在修建国酒文化城时，特为其塑像，并尊称为“国酒大师”）。
6、贵州茅台酒最早时的包装是五星茅台。出口到国外时特别是西方国家市场，五星标志的共产主义意义就太明显了。后来就新出了飞天茅台，飞天茅台后来也在国内销售。
少有人知的历史:飞天牌茅台酒是如何诞生的
1、汉代，今茅台镇一带有了枸酱酒。《遵义府志》载：枸酱，酒之始也。司马迁在《史记》中记载：建元六年（前135年），汉武帝令唐蒙出使南越，唐蒙饮到南越国（今茅台镇所在的仁怀县一带）所产的构酱酒后。
2、茅台酒已有800多年的历史，是中国的传统特产酒。唐宋以后，茅台逐渐成为历代王朝贡酒，并通过南丝绸之路，传播到海外。曾写下“桃李春风一杯酒，江湖夜雨十年灯”佳词名句的北宋大诗人黄庭坚，饮后也感叹茅台酒“殊可饮”。
3、据传远古大禹时代，赤水河的土著居民——濮人，已善酿酒。汉代，今茅台镇一带有了“枸酱酒”。《遵义府志》载：枸酱，酒之始也。
4、年，清代诗人郑珍咏赞茅台“酒冠黔人国”。1949年前，茅台酒生产凋敝，仅有三家酒坊，即：华姓出资开办的“成义酒坊”、称之“华茅”；王姓出资建立的“荣和酒房”，称之“王茅”；赖姓出资办的“恒兴酒坊”，称“赖茅”。
5、飞天茅台酒因产于黔北赤水河畔的茅台镇而得名。飞天茅台酒质量与其产地密切相关，这是飞天茅台酒不可克隆的主要原因，也是飞天茅台酒区别于中国其他白酒的关键之一。
6、年。最早一批飞天茅台酒产于1954年 分为内销和外销两种商标：内销为“金轮牌”（又名“工农牌”），外销为“飞天牌”。1949年开国大典前夜，周恩来总理在中南海怀仁堂召开会议，确定茅台酒为开国大典国宴用酒。